税込価格: 750 円
越前がにの出汁を隠し味に使い、福井県産紅さし梅と大根おろしで爽やかに仕上げたポン酢です。梅肉と大根おろしの風味が効いた、マイルドな酸味のポン酢です。
越前がにの出汁(エキス)が隠し味。梅の味を生かすように出汁と酢のバランスにこだわって作っています。
卵焼き、目玉焼き、コロッケ等の揚げ物、冷奴、天ぷら、サラダなどにお使いください。
原材料名 | しょうゆ(国内製造)、かに出汁(越前かに出汁)、醸造酢、梅(福井県産)、大根おろし(国産)、砂糖、みりん、こんぶエキス、かつおぶしエキス、かにエキス、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 180ml |
賞味期限 | 18ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温保存 |
製造者 | 古村醤油 古村喜正 |
お問合わせ先 | 福井県福井市西木田2丁目6-28 |
栄養成分表示 | 熱量92kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.1g、炭水化物19.0g、食塩相当量9.2g(100ml当たりの推定値) |